仙台幻の店

※その後閉店？

---

西多賀旧道沿いのケーキ屋さん（2008年～）。
美味しいと聞き、前々から気になっていました。


Patisserie au petit bourgeon
パティスリー　オープティブールジョン、
あるいはオウプティブールジョンと読むようです。
（覚えるのが難しい店名です）

●S-style Cafe→グルメスタイル→Patisserie au petit bourgeon

●@nifty厳選レストラン→パティスリーオウプティブルジョンのお店情報

↑これによると、有名なフランス料理店
「シェヌー」のパティシエールだった方のお店らしい？

＜アクセス＞
車で連れて行ってもらいました。
（地下鉄長町南駅か富沢駅が比較的近い？）

286の1本隣・旧道沿い、すぐ向かいに七十七銀行が。
西多賀生協やサンマルク（ベーカリーレストラン）の近く。

＜地図＞仙台市太白区西多賀1丁目23-35


＜定休＞
日曜

＜価格例＞
ケーキ290円～
（円筒形のミニケーキ（チョコとカスタードの2種類）
はたしか100円くらいだったような…）

他にパン（クロワッサンなど）、
焼菓子（マカロン、クッキー、パウンドケーキなど）も。

＜感想＞
ケーキは小ぶりながら290円～と手頃なお値段。
一気に7個（！）買ってしまいました。

・ミニケーキ（チョコクリーム入り）
・ガトーショコラ
・ショートケーキ
・きんかんのタルト
・ムース・ピスターシュ？（ピスタチオのムース）
・キャラココ？（キャラメルとココナツのムース）
・プリン

トロリと濃厚なきんかんのタルト、
きんかんを使ったケーキは初めてかも？

白いココナツと茶色いキャラメルと、
２層のムースが重なっているケーキは見た目も綺麗！

キミドリ色の鮮やかなピスタチオのムースは、
中はふんわり甘いカスタードクリーム、
底（チョコスポンジ）に洋酒たっぷりダークチェリー。
複雑な美味しさです。

私は、ムースを使ったケーキはふだんあまり食べません。
でもこの店のムースはきめが細かく、緻密な舌触り。

さらにビックリしたのが、カスタードプリン！
同じプリンでも、例えば、パステルのなめらかプリンの
濃厚なクリームクリームしたかんじとは全然違います。

ほのかな甘さ、茶碗蒸しに似た食感。
軽く、軟らかく、口の中でふわっと溶けます。
底にはびっしりとバニラビーンズの粒、
カラメルソースの苦味がすごく美味しい！

空腹時なら10個くらい軽く食べられそう。
「ほわほわーん」とした気分になるプリンです。